Situé à Fierville-les-Mines, en Côte des Iles, le Moulin à vent du Cotentin vous invite à plonger dans l’histoire vivante d’un monument emblématique. Toujours en activité, il produit une farine artisanale d’exception et propose visites guidées, ateliers ludiques et animations pour toute la famille. Une immersion unique au cœur des savoir-faire d’antan.
Un moulin en activité depuis le XVIIIe siècle
Érigé en 1744, le Moulin à Vent du Cotentin est une véritable prouesse d’ingénierie : sa toiture pivote à 360° pour capter au mieux le vent. Après plus d’un siècle d’activité, il a dû s’incliner face aux minoteries modernes en 1848… Mais son histoire ne s’est pas arrêtée là !
Restauré avec passion en 1997, il a retrouvé son souffle et fait revivre un savoir-faire ancestral, grâce aux soutiens financiers du Conseil Général de la Manche, Créavenir, Agralco et de la Communauté de Communes de Portbail.
Aujourd’hui, géré par l’agglomération du Cotentin, c’est l’un des derniers moulins à vent en fonctionnement, produisant une authentique farine de meule de blé, de sarrasin et d’épeautre.
Surplombant le bocage à une centaine de mètres d’altitude, ce géant de pierre n’attend plus que vous pour dévoiler ses secrets et vous faire voyager dans le temps !
Visites guidées et démonstrations
Accompagnés du meunier ou de la meunière, vous explorerez les trois niveaux de travail du moulin et assisterez à chaque étape du processus de fabrication.
Au programme :
- Observation des engrenages en fonctionnement et du processus de mouture
- Découverte de la bluterie et du monte-sacs, essentiels à la transformation du grain
- Arrivée de la farine et du son, illustrant tout le savoir-faire meunier
- Explication des mécanismes, de la gestion du vent et des limites de production du moulin
Informations pratiques :
- Durée de la visite : 30 à 40 minutes
- Tarifs 2025 :
- Adulte : 5 €Enfant (6 à 11 ans) : 1,50 €
- Tarif réduit (12 à 25 ans) : 3,50 €
Une expérience immersive à ne pas manquer pour découvrir un moulin en pleine activité.
Visites sur réservation
02 33 53 38 04
du mardi au dimanche (vacances scolaires toutes zones)
à 14h00 – 15h00 – 16h00 – 17h00
Des horaires de visites supplémentaires sont proposés en période estivale.
Des ateliers créatifs et gourmands pendant les vacances
Le Moulin à Vent du Cotentin vous propose une programmation pour les vacances de la Toussaint (du 20 octobre au 2 novembre) placée sous le signe de la découverte et de la créativité.
Atelier fabrication de pain
Préparation de la pâte, façonnage à la main et, pendant la pousse du pain, visite du Moulin. Après cuisson, chacun repart avec son pain tout chaud.
L’atelier se déroule les mardis, jeudis et vendredis à 10h, à partir de 3 ans.
10€ / enfant pour une durée d’environ 2h
Réservation obligatoire au 02.33.53.38.04
Atelier Carillon
Un atelier amusant pour fabriquer son carillon à vent avec des objets de récupération et des éléments naturels. Le bruit du vent n’aura plus de secrets pour vous.
L’atelier se déroule les mardis à 14h30, à partir de 6 ans.
8€ / personne pour une durée d’environ 1h30
Réservation obligatoire au 02.33.53.38.04
Atelier mangeoire à oiseaux
Manipuler une belle matière naturelle pour fabriquer une mangeoire .Concentration et persévérance permettront de construire un objet utile et durable
L’atelier se déroule les mercredis à 10h, à partir de 10 ans.
8€ / enfant pour une durée d’environ 1h30
Réservation obligatoire au 02.33.53.38.04
Atelier chantier famille « Cabanosier »
En famille ou entre amis, venez participer à l’entretien de tunnels et de cabanes en osier sur le site du Moulin. Après quelques explications sur l’osier vivant, notre animateur vous initiera au tressage sur les Cabanosiers.
L’atelier se déroule les mercredis 14h et 16h, accessible pour tous les âges.
Gratuit
Réservation obligatoire au 02.33.53.38.04
Atelier pâtisserie
De la farine, du beurre et du sucre… Tout le nécessaire pour fabriquer de délicieux sablés! Après cuisson, place à la dégustation…
L’atelier se déroule les jeudis à 14h30, à partir de 6 ans.
8€ / enfant pour une durée d’environ 1h30
Réservation obligatoire au 02.33.53.38.04
Atelier pot à crayons
Initiation à la vannerie par la création d’un pot à crayons. Une découverte du rotin, des fibres souples qui permettent de réaliser un bel objet.
L’atelier se déroule les vendredis à 14h30, à partir de 6 ans.
8€ / enfant pour une durée d’environ 1h30
Réservation obligatoire au 02.33.53.38.04
Plus qu’un moulin : une véritable expérience
Le site propose aussi, pour prolonger la découverte, un parcours ludique en plein air avec son mini-labyrinthe. À cela s’ajoutent une boutique de produits artisanaux (farine, souvenirs, livres…) ainsi qu’une table gourmande à deux pas du moulin : Les Cuisines du Moulin, où vous pourrez savourer des plats généreux faits maison, élaborés à partir de produits locaux et de farines issues du site.
A la recherche d’un cadeau original ? Offrez un sachet de farine du moulin et partagez un bout de tradition normande !
Informations pratiques
Le Moulin
Le Moulin à vent du Cotentin
23 rue de la Lande
50 580 Fierville-Les-Mines
A 10 min de Port-Bail sur Mer, depuis la route touristique D650, prendre la D50 et suivre la direction Le Mesnil / Bricquebec
De Barneville-Carteret, depuis la route touristique D650, prendre la D42 et suivre la direction St Maurice en Cotentin/ St Jacques de Néhou
Tél. 02.33.53.38.04
Mail : moulinducotentin@lecotentin.fr
Les Cuisines du Moulin :
A proximité, les Cuisines du Moulin vous invitent à une pause gourmande dans un cadre chaleureux et authentique.
Ouverture : de fin mars à début novembre (les jours d’ouverture peuvent varier).
Réservations : 02 33 04 33 51
Contact : lescuisinesdumoulin@gmail.com