Érigé en 1744, le Moulin à Vent du Cotentin est une véritable prouesse d’ingénierie : sa toiture pivote à 360° pour capter au mieux le vent. Après plus d’un siècle d’activité, il a dû s’incliner face aux minoteries modernes en 1848… Mais son histoire ne s’est pas arrêtée là !
Restauré avec passion en 1997, il a retrouvé son souffle et fait revivre un savoir-faire ancestral, grâce aux soutiens financiers du Conseil Général de la Manche, Créavenir, Agralco et de la Communauté de Communes de Portbail.
Aujourd’hui, c’est l’un des derniers moulins à vent en fonctionnement, produisant une authentique farine de meule de blé, sarrasin et épeautre.
Surplombant le bocage à une centaine de mètres d'altitude, ce géant de pierre n’attend plus que vous pour dévoiler ses secrets et vous faire voyager dans le temps !
Visitez le moulin
Accompagnés du meunier ou de la meunière, vous explorerez les trois niveaux de travail du moulin et assisterez à chaque étape du processus de fabrication.
Au programme :
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Observation des engrenages en fonctionnement et du processus de mouture
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Découverte de la bluterie et du monte-sacs, essentiels à la transformation du grain
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Arrivée de la farine et du son, illustrant tout le savoir-faire meunier
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Explication des mécanismes, de la gestion du vent et des limites de production du moulin
Informations pratiques :
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Durée de la visite : 30 à 40 minutes
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Tarifs :
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Adulte : 5 €
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Enfant (6 à 11 ans) : 1,50 €
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Tarif réduit (12 à 25 ans) : 3,50 €
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Une expérience immersive à ne pas manquer pour découvrir un moulin en pleine activité.
Visites sur réservation au 02 33 53 38 04 du mardi au dimanche (vacances scolaires toutes zones) à 14h00 - 15h00 - 16h00 - 17h00
Des horaires de visites supplémentaires sont proposés en période estivale.
Des ateliers pédagogiques sont proposés aux groupes scolaires, centres de loisirs, centres de vacances. Ils sont encadrés par les animateurs du Moulin. N'hésitez pas à contacter le moulin pour obtenir plus d'informations
Le moulin, mais pas seulement
Les cabanosiers
Boutique : repartez avec un bout du moulin !
Faites durer la magie de votre visite avec un passage par notre boutique nichée dans la grange du moulin.
Nos incontournables :
- Farine artisanale produite sur place (blé, sarrasin, épeautre)
- Souvenirs et artisanat local pour ramener un peu du Cotentin chez vous
- Livres et documents pour approfondir votre découverte du moulin et de son histoire
Un cadeau original ? Offrez un sachet de farine du moulin et partagez un bout de tradition normande !
Informations pratiques
Le Moulin à vent du Cotentin
23 rue de la Lande
50 580 Fierville-Les-Mines
A 10 min de Port-Bail sur Mer, depuis la route touristique D650, prendre la D50 et suivre la direction Le Mesnil / Bricquebec
De Barneville-Carteret, depuis la route touristique D650, prendre la D42 et suivre la direction St Maurice en Cotentin/ St Jacques de Néhou
Tél. 02.33.53.38.04
Mail : moulinducotentin@lecotentin.fr
Les Cuisines du Moulin : Une table authentique au cœur du patrimoine
A proximité, les Cuisines du Moulin vous invitent à une pause gourmande dans un cadre chaleureux et authentique.
Depuis avril 2024, Jérémy et son équipe vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine savoureuse et généreuse, inspirée des produits du terroir et avec les farines du Moulin.
Ouverture : de fin mars à début novembre (les jours d’ouverture peuvent varier).
Réservations : 02 33 04 33 51
Contact : lescuisinesdumoulin@gmail.com
Un moment de partage et de saveurs à ne pas manquer.